Luciano Villegas Rodriguez ha escrito en el muro del grupo ingenieros en alimentos
Mi título no es precisamente de Ingeniero en Alimentos (soy Ingeniero Bioquímico), pero me he dedicado la mayor parte de mi vida profesional a la Tecnología de los Alimentos (y a las fermentaciones). Mi experiencia está en la industrialización del Café, Caña de Azúcar (destilados) y en la industrialización de la Papaya. Si de algo […]
hace 13 años, 10 meses · Ver