OBJETIVO:
El participante se
familiarizará con la Norma ISO 22000, comprendiendo los requisitos para el
sistema de gestión de la inocuidad en alimentos y sus implicaciones en su
cadena de suministro como estrategia para la competitividad.
OBJETIVO:
El participante se
familiarizará con la Norma ISO 22000, comprendiendo los requisitos para el
sistema de gestión de la inocuidad en alimentos y sus implicaciones en su
cadena de suministro como estrategia para la competitividad.